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090711かれー

備忘録。
・クミン:小さじ4
・ターメリック:1
・コリアンダー:小さじ5
・ナツメグ:小さじ4
・チリペッバー:適当
・小麦粉:大さじ5
・トマトピューレ:大さじ5
・しょうが:適当
・にんにく:適当
・たまねぎ:2つ
・じゃがいも:半個
・ヨーグルト:大さじ1と1/2

煮込む時間少なかったのに水入れすぎてサラッサラ。
甘みが強かったので次回はナツメグ少なめで。
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うまちゃん

Author:うまちゃん
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